Nutrición

Cómo perder peso con palomitas de maíz

Cómo perder peso con palomitas de maíz


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Las palomitas de maíz contienen 4 gramos de fibra en cada porción de 1 onza.

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Cuando la mayoría de las personas piensa en alimentos saludables que pueden agregar a su dieta para ayudarlos a perder peso, las palomitas de maíz generalmente no figuran en la lista. Sin embargo, debería decirlo el químico Dr. Joe Vinson de la Universidad de Scranton, Pensilvania. Vinson llama a las palomitas de maíz un bocadillo casi perfecto. La dietista registrada Dawn Jackson Blatner está de acuerdo y señala que las palomitas de maíz son granos integrales que son bajos en calorías y ricos en fibra dietética. La clave para usar las palomitas de maíz como herramienta para bajar de peso es sustituirlas por otros bocadillos altos en calorías y usar palomitas de maíz con hierbas y especias en lugar de mantequilla o aceite.

1.

Almacene las palomitas de maíz enteras sin explotar en casa, listas para preparar cuando necesite un refrigerio y desee resistir la tentación de consumir alimentos menos dietéticos. Evite comprar marcas comerciales de palomitas de maíz para microondas, muchas de las cuales son ricas en grasas y sodio.

2.

Empaque porciones de palomitas de maíz de tamaño único en pequeñas bolsas de almacenamiento con cremallera. Mantenga algunas bolsas en su bolso, bolsa o escritorio en el trabajo para una forma saludable de lidiar con los dolores de hambre mientras viaja.

3.

Sazone sus palomitas de maíz con sal y pimienta o especias y hierbas sabrosas como curry en polvo, cayena, polvo de cinco especias o chile en polvo. Evite tirar las palomitas de maíz con mantequilla o aceite para mantener el recuento de calorías lo más bajo posible.

Cosas necesarias

  • Palomitas de maíz integrales
  • Pequeñas bolsas de almacenamiento con cremallera
  • Condimentos deseados, como sal, pimienta, especias y hierbas.

Propina

  • Si tiene problemas para hacer un seguimiento de dónde provienen sus calorías diarias, intente llevar un diario detallado de todo lo que come durante al menos una semana. Use el diario para identificar los momentos del día en que comer palomitas de maíz reventadas con aire puede ayudarlo a evitar el hambre y los refrigerios con alto contenido de grasas y calorías.

Advertencia

  • Evite usar demasiada sal o mezclas de condimentos con alto contenido de sodio en sus palomitas de maíz. El consumo excesivo de sodio está relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, presión arterial alta, enfermedad renal y accidente cerebrovascular.